天天中午12点5分左右在京西公司的食堂就会看到这样一幅情形:长龙般的步队倾轧了食堂大门，门里门外的员工络绎一直，随着各人一步步向里移动，又会看到食堂事情职员忙碌的身影。天天，食堂职员除了准备在食堂就餐职员的饭菜外，还要再准备出生产现场员工的饭菜，少则十几份，多则四十几份。
天天早上食堂红案和白案的厨师们为了尽可能让各人吃到更多的名堂品种的热乎饭菜，他们五点半上岗，最先和面、择菜、包包子、烙馅饼、做烧饼……各人忙碌的状态一直一连到7点钟开门。当员工们陆续走进食堂选择各自爱吃的食物时，他们才华稍微松口吻，喝口水，休息一小下。当员工们吃完早饭走上各自的事情岗位，他们草草吃完早饭，又继续为午餐做着大宗的准备事情。她们基本上都是50多岁的人了，恒久弯腰和面、烙饼、切菜，有的肩周炎犯了，有的因颈椎榨取神经手麻木了….但看到员工们吃着适口的饭菜露出知足的笑容时，他们以为这就是对他们最大的回报。
食堂天天早上就餐人数一样平常在150人左右，午餐就餐人数抵达200人左右，事情使命重，事情量大，而食堂的事情职员又较少，在这种情形下，所有职员都想方想法战胜自己身体及家里的难题，全心起劲让食堂就餐职员吃上适口的饭菜。
为了让各人吃饱吃好，食堂按期组织员工学习培训，周全提升员工的效劳水平和综合素质，包管了效劳质量。
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